Den s odborníkem - Slanina

Den s odborníkem z praxe – Ondřej Slanina

legnerj Projekty

V nedávných dnech za našimi kuchaři přijel další zajímavý host. Tentokrát to byl Ondra Slanina, známý především z pořadu Kluci v akci. Zvoleným tématem byly zejména klasické české recepty v odlehčené úpravě, klasická rajská s …

stáž Florencie

Pracovní stáže v Itálii – projekt Erasmus +

legnerj Projekty

Italská Florencie působí jako magnet na turisty z celého světa. A tam, kde jsou turisté, tam musejí být i služby. Během dlouhých desetiletí se vyvíjely, inovovaly, zkvalitňovaly, a proto nepřekvapí, že se srdce italské renesance …

stáž Malaga

Pracovní stáž ve Španělsku – Malaga

legnerj Projekty

Odborní učitelé gastronomických oborů školy vyrazili v rámci projektu Erasmus+ na pracovní stáž do Španělska, a to přímo do překrásného města Malaga. Cílem jejich cesty bylo načerpání nových nápadů, inspirace a zkušeností, které následně předají …

Krajské kolo projektu Enersol

ISŠ Slavkov Aktuálně, Projekty

Krajské kolo projektu Enersol Již po několikáté se naše škola zapojila do soutěže ENERSOL, která je zaměřena na ekologii. Na základě zprostředkování návštěvy firmy Flenexa Aquaponie našimi vyučujícími vznikl nápad, představit tento ekologický projekt a …

ENERSOL 2020

ISŠ Slavkov Aktuálně, Projekty

V úterý 25. 2. 2020 se v Brně na SŠIP v Brně konala soutěžní přehlídka projektových prací ENERSOL.  Soutěžilo se ve třech kategoriích: ENERSOL a praxe,  ENERSOL a inovace, ENERSOL a popularizace. ISŠ Slavkov v …

Krajská konference projektu Enersol 2019

ISŠ Slavkov Aktuálně, Projekty

V úterý 26. 2. 2019 se v Letovicích konalo krajské kolo ekologického projektu Enersol. ISŠ Slavkov u Brna reprezentovala žákyně třetího ročníku oboru hotelnictví.    Lucie se do soutěže přihlásila s prezentací ŽIVÉ STAVBY, kterou vypracovala …