Věděli jste, že dnešní automobily musí po výměně akumulátoru na diagnostiku? Pro naše automechaniky bylo 30. 11. – 7. 12. 2022 připraveno dvoudenní školení společností Bosch Automotive. Školení se účastnili žáci druhých a třetích ročníků. …
Carving master
Květy z melounů a umění carvingu uchvátilo v předvánočním čase naše žáky, kteří vykouzlili krásné růže z kedluben, červené řepy a hlavně melounů. Vyřezávali pod vedením pana Luďka Procházky, který se jim věnoval po tři dny a …
Kouzla zeleniny a ovoce – carving
Ve dnech 21. – 22. 11. 2022 probíhal v naší škole kurz vyřezávání zeleniny a ovoce. Lektor kurzu pan Luďek Procházka z Czech carvingového studia v Benešově je propagátorem tohoto pozoruhodného gastronomického oboru a sám prvotřídní …
Projektový den Robotická ruka – aktualizace
Dne 4. 11. 2022 se zúčastnila třída 1.A oboru automechanik projektového dne pod názvem Robotická ruka. Žáci mohli získat nové zkušenosti, jako např. konstrukce dle návodu, pochopení důležitosti následovat precizně konstrukční návody a plány, identifikace …
On-line konference READYCON Česko 2022
Dne 25. 10. 2022 se u nás ve škole konala on-line přednáška READYCON Česko 2022 o budoucnosti trhu práce a trendech ve vybraných oborech. On-line konference byla velice poučná. Získali jsme zajímavé a nové informace …
Baristický kurz 2022
Dne 18. a 19. 10. 2022 se ve vzdělávacím centru NcM konal baristický kurz pod vedením profesionálního baristy Martina Trtílka. Studenti se během kurzu naučili nejen odkud káva pochází, ale i přípravě espressa, cappuccina a …
Barmanský kurz podzim 2022
Ve 3. – 7. 10. 2022 se naši studenti zúčastnili barmanského kurzu v centru NcM v Brně. Kurz absolvovali převážně studenti 1. ročníku hotelnictví, kteří si chtějí prohloubit své dovednosti a znalosti již na začátku svého studia. …
In vino veritas
Ve dnech 29. – 30. března 2022 jsme na naší škole zorganizovali sommeliérský kurz pod vedením pana Jiřího Supa. První den byl tzv. povídací, o víně jsme se učili spíše teoreticky, kdežto druhý den už …
Barmanský kurz masterclass
Ve dnech 21. – 24. 2. 2022 se ve vzdělávacím centru NcM konala nástavba barmanského kurzu barman masterclass. Studenti se pod odborným vedením Mgr. Pavla Hájka naučili nové barmanské techniky jako rolling, hard shake nebo …
