Dne 26. 1. 2024 nás opět po roce navštívili naši přátelé ze Slovenska. Finalistky soutěže Pečie celé Slovensko Katarína Novotová a Lucia Piterka. Temperamentní Ketrin nás nabyla nekonečnou energií a podělila se s námi o nové …
Odborník z praxe
Občas se stane nepříjemná situace a náš plechový mazlíček neustojí srážku s kamínkem. Na čelním skle se objeví prasklina, se kterou nesmíme dále jezdit. V tomto případě je třeba vyhledat pomoc odborníků, kteří dokáží čelní sklo opravit …
Řemeslo má zlaté dno
Ve dnech 24. a 25. ledna 2024 nás navštívil nejlepší cukrář Josef Maršálek. S žáky třetího ročníku pekl výrobky z oblíbeného kynutého těsta. Žáci poznali přípravu omládku a biga kvásku. Připravili tak koláče s malinami, …
Den s odborníky
V pátek 26. ledna 2024 proběhl v naší škole den otevřených dveří. V rámci tohoto dne jsme měli na hostování slovenského šéfkuchaře Jána Dudu a účastníka slovenské soutěže MasterChef Pierre Cédrick Klimeczeka. Šéfkuchař Ján Duda …
V kategorii BEST DESIGN máme 1. místo
Truhláři třetího ročníku se zúčastnili podzimního běhu Soutěže s FabLabem 2023. Již od 10. 10. 2023 pracovali na svém projektu „ruční kopírovací frézka“. Využili u toho jak své znalosti, tak i ty nové, které nabyli …
Nezapomenutelné vzpomínky
Ve dnech od 4. 12. – 8. 12. 2023 jsme se účastnili bilaterární výměny studentů a vyjeli do Bratislavy, kde naše škola navázala spolupráci s SOŠ GaHS, Farského 9, Bratislava. Celý týden byl pro nás …
Erasmus+ v Piešťanech
V rámci projektu Erasmus + jsme se zúčastnili ve dnech 23. – 25. 10. 2023 odborné stáže na slovenské prestižní škole Hotelovej akadémii Ludovíta Wintera v Piešťanech. Škola nabízí žákům pětiletý studijní obor hotelová akadémia …
Moderně s EDUgrantem
Naše škola se přihlásila do grantu pro střední odborné školy a odborná učiliště pod názvem EDUgrant, který nabízí komplexní pomoc školám v zavádění moderních pomůcek do škol. Ve středu 18. 10. 2023 proběhla 1.fáze projektu. …
Sladká Florencie
Na přelomu září a října jsem se se svými spolužačkami zúčastnila měsíční stáže v italské Florencii v rámci projektu Erasmus+. Byly jsme ubytovány v NH hotelu, ve kterém jsme i pracovaly. Od druhého dne po …
Měsíční stáž v Římě
Díky projektu Erasmus+ mi bylo umožněno letos v září společně s dalšími šesti studenty oboru hotelnictví vyjet na měsíční stáž do italského Říma. Účelem tohoto programu bylo získání nových poznatků a postřehů z našeho oboru. …