Ve čtvrtek 10. listopadu 2022 organizovala Integrovaná střední škola Slavkov u Brna společně s likérkou Metelka a ve spolupráci s Českou barmanskou asociací jubilejní 20. ročník juniorské barmanské soutěže Metelka Austerlitz Cup a současně 5. …
Podzimní moravský pohár 2022
Ve dnech 24. – 25. 10. 2022 jsme reprezentovali naši školu na soutěži Moravský pohár 2022, který se konal na Střední škole hotelové a služeb v Kroměříži. Soutěžním úkolem bylo vyrobit dort, tři druhy dezertu …
Moravský cukrářský šampionát 2022
Ve dnech 1. a 2. října 2022 cukráři reprezentovali naši školu na Moravském cukrářském šampionátu v Olomouci v kategoriích makronka, pralinka, dekorativní 3D perník a umělecký exponát. Po celou dobu panovala mezi soutěžícími přátelská nálada. …
MÁŠ NA TO!
Dne 21. září 2022 se dvě družstva ISŠ Slavkov u Brna zúčastnila 5. ročníku soutěže pořádané Krajským ředitelstvím policie Jihomoravského kraje. Soutěž proběhla v areálu SKP Kometa Brno. Tříčlenná družstva měla za úkol co nejlépe …
Olima Cup Olomouc 2022
Po roce jsme se rozhodli opět zúčastnit dne 29. 9. 2022 tradiční soutěže Gastro Olomouc Olima Cup 2022. Jednalo se o již 26. ročník soutěže gastronomických škol. Před soutěží jsme začali trénovat a připravovat pokrm …
Slavkovské memento 2022
Slavkovské memento je název tradiční literární soutěže, kterou vyhlašuje Zámek Slavkov – Austerlitz, p. o. spolu s Klubem autorů literatury faktu a Čs. obcí legionářskou v Brně. Letos v březnu proběhl její již 18. ročník. …
Kikkoman Akademie
Ve čtvrtek 9. 9. 2022 jsme měli s žáky možnost účastnit se Kikkoman Akademie v prostorách gastrostudia Kuliner+. Lektorem byl šéfkuchař Zdeněk Křížek ze Sensa Fine Food Bistra, který mimo jiné působil i v hotelu …
SOUTĚŽ GASTRO JUNIOR BIDFOOD CUP 2022
Ve dnech 26. – 27. května 2022 jsme reprezentovali naši školu na soutěži Gastro Junior Bidfood cup 2022, která se konala na výstavišti v Praze Letňanech. Za cukráře se do finále nominovali dva studenti, za …
