Naše škola dne 20. února 2024 hostila dva zkušené podnikatele, ambasadory projektu „Můžeš podnikat“. Jejich beseda nabídla žákům 3. ročníků inspirativní příběhy úspěchu i neúspěchu a zároveň se stala motivací k vytrvalosti a inovaci při …
TOP deset škol v soutěži „Studuj gastro“
Ve 4. ročníku soutěže „Studuj gastro“ se Integrovaná střední škola Slavkov u Brna, p. o. postavila na úroveň odborných gastronomických škol z celé republiky a zaznamenala si významné umístění v TOP deseti nejlepších. Tato soutěž, …
Z kuchařské olympiády vezeme bronzové ocenění
IKA/Culinary Olympics je nejstarší, největší a nejrozmanitější mezinárodní soutěž kuchařského umění na světě, nejinak tomu bylo 2. – 7. února 2024 ve Stuttgartu. Věděli jste, že stejně jako mají olympiádu sportovci, mají svoji olympiádu i …
Pečení po Slovensku
Dne 26. 1. 2024 nás opět po roce navštívili naši přátelé ze Slovenska. Finalistky soutěže Pečie celé Slovensko Katarína Novotová a Lucia Piterka. Temperamentní Ketrin nás nabyla nekonečnou energií a podělila se s námi o nové …
Odborník z praxe
Občas se stane nepříjemná situace a náš plechový mazlíček neustojí srážku s kamínkem. Na čelním skle se objeví prasklina, se kterou nesmíme dále jezdit. V tomto případě je třeba vyhledat pomoc odborníků, kteří dokáží čelní sklo opravit …
Řemeslo má zlaté dno
Ve dnech 24. a 25. ledna 2024 nás navštívil nejlepší cukrář Josef Maršálek. S žáky třetího ročníku pekl výrobky z oblíbeného kynutého těsta. Žáci poznali přípravu omládku a biga kvásku. Připravili tak koláče s malinami, …
Den s odborníky
V pátek 26. ledna 2024 proběhl v naší škole den otevřených dveří. V rámci tohoto dne jsme měli na hostování slovenského šéfkuchaře Jána Dudu a účastníka slovenské soutěže MasterChef Pierre Cédrick Klimeczeka. Šéfkuchař Ján Duda …
Barmanská soutěž SLIVCUP 2024
Střední škola gastronomie a obchodu Zlín pořádala dne 25. 1. 2024 mezinárodní barmanskou soutěž SLIVCUP 2024, které se zúčastnilo 25 žáků z gastronomických škol od nás i ze Slovenska. Z naší školy se zapojily dvě …
Dny otevřených dveří ISŠ (leden 2024)
Ve dnech 26. a 27. ledna 2024 se u nás uskutečnily tradiční Dny otevřených dveří. Tato událost představuje jedinečnou příležitost pro zájemce o studium na naší škole, a i v tomto lednovém termínu tomu nebylo …
ISŠ Slavkov u Brna na okresním kole dějepisné olympiády
Ve středu 17. 1. 2024 se ve Vyškově konalo okresní kolo 53. ročníku dějepisné olympiády. V letošním roce se této soutěže zúčastnili premiérově i studenti ISŠ Slavkov u Brna. Ze školního kola postoupili dva studenti čtvrtého …
