IKA/Culinary Olympics je nejstarší, největší a nejrozmanitější mezinárodní soutěž kuchařského umění na světě, nejinak tomu bylo 2. – 7. února 2024 ve Stuttgartu. Věděli jste, že stejně jako mají olympiádu sportovci, mají svoji olympiádu i kuchaři a cukráři? Sjedou se z celého světa a předvedou, co umí. Ve férové konkurenci se již téměř 125 let vytvářejí nové kulinářské trendy. Letos ale toto klání bylo jiné, aspoň pro nás, protože naše cukrářka Pavlína Svobodová se svou kompozicí v carvingu získala bronzové ocenění, do Stuttgartu jsme ji přijeli podpořit a následně s ní prožít krásné chvíle, když přebírala ocenění. Dalším reprezentantem a držitelem diplomu byl kuchař Dimo Pavliuk, který byl členem ukrajinského juniorského týmu. Nic není jen tak, přípravy, tréninky i samotné klání bylo pro všechny náročné, ale je to další cenná zkušenost. Děkujeme oběma našim studentům za vzornou reprezentaci školy a ČR.
Kulhánková Vlad., ISŠ
