Moravský pohár 2023

Moravský pohár 2023

legnerjAkce školy, Soutěže a úspěchy

Ve dnech 14. – 15. 11. 2023 se naše cukrářky zúčastnily soutěže Moravský pohár 2023, který se konal na Střední škole gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec. Soutěžním úkolem bylo vyrobit dort, tři druhy dezertu a skulpturu. Pro letošní rok jsme si zvolili téma „Čaj o páté“. Hlavní složkou našich dezertů byla sušenka s různými druhy příchutí. Porota tak mohla ochutnat například oříškové pokušení, ostružinové mámení nebo višňový sen. Jelikož zvolené téma byl „Čaj o páté“ i na našem dortu byla vymodelovaná konvička s šálkem. Skulptura znázorňovala košík ručně modelovaných růží. Vzhledem k náročnosti soutěže naše žákyně obsadily krásné 5. místo.

B. Beránková, ISŠ