Barmanský kurz 2015

ISŠ SlavkovAktuálně

 

Ve dnech 2. – 6. 11. 2015 proběhl v naší škole barmanský kurz, který připravila paní učitelka M. Novoměstská. Kurzu se zúčastnilo 17 žáků z oboru hotelnictví a kuchař – číšník.


Všichni absolvovali teoretickou i praktickou část, seznámili se s teorií nealkoholických a alkoholických nápojů a také přípravou drinků v shakeru a tumbleru. Celým kurzem nás provázel pan Mgr. Pavel Hájek, který nás pečlivě připravil na čtvrteční zkoušky, které jsme všichni úspěšně zvládli. V pátek jsme celý týden zakončili soutěží o nejlepší nealkoholický drink. Kurz se nám všem moc líbil a jsme rádi, že jsme měli tu možnost se ho zúčastnit.

absolventi kurzu, ISŠ