Dne 8. března 2024 se žáci 3. ročníků oboru hotelnictví a turismus společně vydali na nezapomenutelnou exkurzi do krásného města Olomouce. Bylo to dobrodružství plné objevů a nových zážitků, na které si každý z nás jistě rád vzpomene.
Naše první zastávka byla v Bistru Paulus, které je známé svou vynikající kuchyní, která spojuje tradiční moravské recepty s moderním přístupem k vaření. Zde jsme měli tu čest prozkoumat okouzlující areál pod vedením šéfkuchaře pana Pavla Stokláska. Prohlídka nás nejen informovala o umění kulinářského řemesla, ale také nám umožnila nahlédnout do kuchyně z jiného úhlu pohledu. Poté jsme pokračovali do centra města, kde jsme obdivovali krásu radnice a orloje. Procházeli jsme se po úzkých uličkách a obdivovali bohatství historie, kterou Olomouc nabízí. Zastavili jsme se u různých památek, z nichž nejvýznamnější je Sloup Nejsvětější Trojice, UNESCO památka a jedno z nejkrásnějších barokních děl ve střední Evropě. Poté jsme si vyšli na unikátní věž gotického kostela sv. Mořice, odkud jsme měli úžasný výhled na okolní krajinu. Naše cesta nás dále zavedla do Bezručových sadů, kde se nachází areál výstaviště Flora, botanická zahrada, Jihoslovanské mauzoleum a další zajímavosti. Den strávený poznáváním Olomouce byl nejen poučný, ale i nesmírně zábavný. Těšíme se na další příležitost, kdy se budeme moci společně vydat v rámci výuky na další odborné exkurze a poznávat nová místa a významné památky naší země.
studenti 3. ročníku HTT
