Dne 29. 11. 2019 byly naše šikovné cukrářky pozvány do pořadu Sama doma. Jako téma jsme dostaly francouzské moučníky s nádechem napoleonské tematiky. Děvčata zvolila francouzský croquembouche (křupni v puse) z odpalovaného těsta pečeného do malých bochánků a plněné vanilkovým krémem.
Ty postupně namáčely do karamelu a lepily na papírový kornout zdobený modelovanými růžemi. Ve finále to připomínalo jedlý vánoční stromeček, který se dá využít např. na večírky, firemní akce a oslavy. Druhým výrobkem se staly francouzské makronky naplněné čokoládovou ganache. Čekalo nás necelé dvouhodinové natáčení a tři krátké vstupy, kdy děvčata předváděla postup krok po kroku. Každý vstup, kdy na nás kamery mířily, jsme měly připravený, aby nikdo z televizních diváku o nic nepřišel. Přes dlouhou přípravu a nervozitu jsme vše zvládly na výbornou a naše škola může být pyšná za vzornou reprezentaci školy.
M. Součková, ISŠ
