Dne 20. 9. 2022 začala naše měsíční stáž v Římě. Po příjezdu do hotelu z řetězce NH Vittorio Veneto nás ubytovali, seznámili s tím, co budeme dělat následující měsíc, a nakonec nás čekal první italský oběd.
Byli jsme zde tři z oboru hotelnictví a tři cukrářky. Za měsíc této stáže jsme nejen získaly nové poznatky a praktické dovednosti, ale poznali jsme i mnoho krásných památek Říma a také si vytvořili spoustu nových přátel mezi zaměstnanci hotelu. Radou i pomocí nám pomáhala paní Hanka Procházková, díky níž jsme poznali i krásnou Florencii. I když měsíc se na začátku zdál jako dlouhá doba, utekl jako voda a některým z nás se ani nechtělo domů. Stáž jsme si všichni velmi užili a rádi na tento měsíc budeme vzpomínat.
T. Handlová, ISŠ
