Jako každý rok i letos jsme připravovali pro místní organizaci zahrádkářů prezentaci výrobků s použitím zeleniny a ovoce. Téma letošní akce se neslo v duchu: konzervace domácích výpěstků.
Zvolili jsme netradiční zpracování džemů ze zeleniny. Překvapili a zaujali jsme mnoho návštěvníků, kteří měli možnost všechny výrobky ochutnat. Pro zahřátí jsme uvařili polévku z lišek se semínky z dýní a libečkovým pestem. Všechny výrobky připravovali žáci oboru kuchař-číšník pod vedením paní L. Sigmundové.
ISŠ
