perníčkové tajemství

Není perníček, jako perníček….

ISŠ SlavkovAktuálně, Kurzy a školení

Není perníček, jako perníček….

Ve dnech 1. – 2. 11. 2021 nás ve vaření navštívila paní Ludmila Sigmundová. Přišla se s námi podělit o své zkušenosti se zdobením bílkovými polevami. Asi každý z nás někdy nějaké perníčky zdobil, my tentokrát tento úkol splnili téměř dokonale. Každý ze studentů obdržel upečený korpus, který zdobil hustou a řídkou bílkovou polevou. Pomocí kornoutku a vedení paní Sigmundové si studenti nazdobili krásné perníčky, které si mohli odnést domů. A jak se říká, že trpělivost přináší růže, my můžeme říci, že trpělivost přináší krásně nazdobené perníčky smile.
Závěrem bych chtěla paní Sigmundové moc poděkovat za čas a vzácné rady, které nám v průběhu celého dne poskytla a také za to, jak krásně se studentům tento úkol podařil. Ostatně posuďte sami.

Ing. M. Svobodová, ISŠ