Je libo káva?

ISŠ SlavkovAktuálně

Je libo káva?

Dne 25. – 26. 2. 2019 proběhl na naší škole baristický kurz. Na začátku přišel velký počet žáků s malými vědomostmi o kávě a za dva dny odcházeli mladí baristé, kteří věděli, jak by správně mělo chutnat espresso, jak správně našlehat pěnu do cappuccina a jak se správně praží káva. Kurz vedl zkušený barman a barista pan Martin Trtílek. Po oba dny se všichni snažili připravit tu nejlepší kávu s nejlepší prezentací. Všichni si celý kurz užili a odcházeli z něj spokojeni s novými vědomostmi, které budou využívat ve své budoucí profesi.

M. Novoměstská, ISŠ