Cukrárna Kreativ
V prvním týdnu v červnu na naší škole probíhaly závěrečné zkoušky oboru cukrář a my jsme toho času využili k exkurzi do Brna dne 1. 6. 2021. V Brně jsme navštívili vilu Tugendhat, vilu Löw-Beer, cukrárnu Kreativ, kde jsme si dali výtečný zákusek. Vše o výrobě specifických zákusků nám vysvětlila paní Eliška Dernerová. Poté jsme se vydali na Letohrádek Mitrovských, kde byla výstava Historie mlsání. Cestou zpět jsme nakoukli do cukrárny Sorry, pečeme jinak. Exkurze měla velký úspěch a těšili jsme se na další den.
Ing. Bc. Svobodová, ISŠ
