Workshop pro pedagogické pracovníky

Workshop pro pedagogické pracovníky

legnerjAkce školy, Kurzy a školení

Učitelé odborných gastronomických předmětů se vzdělávali v pátek 31. 3. 2023 v barmanském centru ABZAC, kde pro ně odborníci z České barmanské asociace připravili workshopy na téma soutěžní pravidla juniorských barmanských soutěží, kávový cocktail, nácvik slepé degustace čaje, přednášky Káva a čaj v gastronomii a Úvod do mexických destilátů. Kromě spousty zajímavých informací měli možnost setkat se s kolegy z jiných gastronomických škol a sdílet svoje zkušenosti.

Ing. Bc. L. Svobodová, ISŠ