Exkurze lanýže Tereza

Čokoládové lanýže Tereza

legnerjAkce školy, Aktuálně

Ve středu 15. února 2023 navštívili cukráři druhého ročníku Čokoládové lanýže Tereza v Brně. Na odborné exkurzi jsme se dozvěděli vše o kakaových bobech, jejich pěstování, získávání, zpracování a odrůdách. Ochutnali jsme různé druhy čokolád. Sami jsme si zkusili pralinky vyrobit. Po exkurzi jsme navštívili výstavu Moravské zemské obrazárny v Moravské galerii, k vidění byl mj. i obraz Hlava medusy od P. P. Rubense.

Děkujeme paní Tereze Navrátilové za její čas a ochotu s námi sdílet svoje zkušenosti.

Jedlička M., 2.A CUKČ